Promoção Gastronómica ANCSUB

A ANCSUB e Restaurante G

A ANCSUB promoveu o primeiro show cooking da mostra gastronómica de Terras de Trás os Montes!
Chef de excelência, o meu amigo Óscar Gonçalves, do G Pousada de Bragança, serviu uns Cuscos Transmontanos com cogumelos silvestres e acompanhado de Lombinho de Porco Bísaro Transmontano DOP, adobado com tempero de Salpicão de Vinhais IGP!
Tenho que confessar que estava delicioso!
Organização: ANCSUB